Open AccessAvaliação higiênico-sanitária de manipulação e comercialização de carnes vermelhas em feiras-livres do município de Petrolina-PE
Author(s) -
Maria Cláudia Soares Cruz Coelho,
Tamires de Souza,
Géssica Gomes Rodrigues,
Viviane Ferreira da Silva,
Raline Cricia Carneiro dos Santos,
Juliane de Castro Souza,
Roberto Rémígio Florêncio,
Marcelo Iran de Souza Coelho
Publication year - 2017
Publication title -
revista semiárido de visu
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 2237-1966
DOI - 10.31416/rsdv.v5i1.137
Subject(s) - humanities , philosophy