Open Access„FINE! Projekt” A gyermekétkeztetés gyakorlata a napközbeni ellátást biztosító koragyermekkori nevelés intézményeiben
Author(s) -
Sarolta Darvay
Publication year - 2020
Publication title -
gyermeknevelés tudományos folyóirat
Language(s) - Hungarian
Resource type - Journals
ISSN - 2063-9945
DOI - 10.31074/gyntf.2020.3.179.188
Subject(s) - physics , humanities , philosophy , theology
Az élettani szükségletnek megfelelő jó minőségű és mennyiségű táplálkozás, különösen a gyermekek életének első három évében, a gyermekek növekedésének és fejlődésének egyik sarokpontja. Az egészséges táplálkozás egyaránt fontos az egészség megőrzése, valamint a betegségek megelőzése tekintetében. Az élet első szakaszában, az első 1000 nap időszakában elszenvedett hiányos tápláltság befolyásolhatja a gyermekek fizikai és értelmi fejlődését, hátráltatja azt. A kora gyermekkori alultápláltságnak és túltápláltságnak egészségügyi következményei vannak, valamint a gyermekek pszichoszociális fejlődésére is kihat. A kisgyermekek napközbeni ellátását végző intézményeknek meghatározó szerepe van az egészségügyi és szociális egyenlőtlenségek hátránykompenzációjában. Az öt európai ország együttműködésével megvalósuló FINE! projekt ezt a témakört járja körül.