Open Access
EKSTRAK KEMANGI (OCIMUM BASILICUM L) YANG BERBEDA DAN PENGARUHNYA TERHADAP FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK DENDENG SAPI
Author(s) -
Anjelita Rambu Nipa
Publication year - 2022
Publication title -
jurnal peternakan nusantara
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2550-0740
pISSN - 2442-2541
DOI - 10.30997/jpn.v8i1.5087
Subject(s) - food science , biology