Open AccessВлияние ультразвуковой обработки на химический состав и антикоагулянтные свойства сухого экстракта фукуса
Author(s) -
Екатерина Дмитриевна Облучинская,
Марина Николаевна Макарова,
Ольга Николаевна Пожарицкая,
Александр Николаевич Шиков
Publication year - 2015
Publication title -
himiko-farmacevtičeskij žurnal
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
ISSN - 0023-1134
DOI - 10.30906/0023-1134-2015-49-3-35-38
Subject(s) - fucus vesiculosus , biology , traditional medicine , botany , medicine , algae
Изучено влияние ультразвуковой обработки на химический состав и антикоагулянтные свойства сухого экстракта фукуса пузырчатого (СЭФ), полученного при комплексной переработке слоевищ фукуса пузырчатого (Fucus vesiculosus L.). Установлено, что ультразвуковая обработка на стадии экстрагирования шрота фукуса оказывает влияние на качественный состав сахаров и количественное содержание фукоидана, сульфатных групп и полифенолов. СЭФ, полученный с использованием ультразвуковой обработки, проявил более высокую антикоагулянтную активность при местном применении на крысах линии Wistar, сходную с действием препарата сравнения гепариновой мазью.