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Primeras pruebas de adaptación al cultivo extensivo del robalo (Centropomus nigrescens) en estanques en la costa de Michoacán, México
Author(s) -
Sergio Escárcega-Rodríguez
Publication year - 2018
Publication title -
ciencia ergo-sum/ciencia ergo sum
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2395-8782
pISSN - 1405-0269
DOI - 10.30878/ces.v25n3a8
Subject(s) - humanities , geography , fish <actinopterygii> , biology , fishery , art
Considerando los atributos acuícolas de los robalos (Centropomidae) y su más alto precio en el mercado nacional, se analiza la aclimatación en estanques de Centropomus nigrescens, la especie de mayor talla entre los robalos americanos, en agua dulce y agua salobre, como una primera contribución en México para aportar las bases de su cultivo. Es una especie que muestra altos atributos acuícolas: rápido crecimiento en agua dulce, resistencia al manejo y un alto grado de adaptabilidad a cambios súbitos de salinidad, en contraste con otras especies de peces marinos. Estos factores abren amplias expectativas para su aprovechamiento sostenible.

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