Open AccessFormulasi Jagung Hibrida (Zea Mays L.) Dan Jagung Manis (Zea Mays Saccharata) Pada Pembuatan Susu Jagung
Author(s) -
Muh Arsyad,
Maryam Hulinggi
Publication year - 2019
Publication title -
perbal : jurnal pertanian berkelanjutan/perbal: jurnal pertanian berkelanjutan
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2581-1649
pISSN - 2302-6944
DOI - 10.30605/perbal.v7i3.1414
Subject(s) - food science , aroma , horticulture , biology