z-logo
open-access-imgOpen Access
Pendampingan Usaha Keripik Tortilla Jagung Pada Kelompok Wanita Tani
Author(s) -
Siti Nurdjanah,
Sri Setyani,
Wisnu Satyajaya,
Udin Hasanudin
Publication year - 2019
Publication title -
jurnal pengabdian dan pemberdayaan masyarakat
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2579-9126
pISSN - 2549-8347
DOI - 10.30595/jppm.v3i1.2906
Subject(s) - humanities , physics , mathematics , art
Tujuan dari kegiatan ini adalah membantu meningkatkan kapasitas produksi, kualitas dan jangkauan pemasaran produk keripik tortilla jagung khas Lampung Selatanagar beromsetinggi dan memberikan lapangan kerja yang lebih banyak. Metode yang digunakan adalah ceramah dan praktek pelatihan tentang pascapanen, pengolahan serta pengemasan yang sesuai dengan persyaratan Good Manufacturing Practice, serta pengawasan mutu produk dan pembukuan.Hasilyang dicapai oleh Unit Usaha Kelompok Wanita Tani Kemuning II Lampung Selatan antara lain  telah mengalami peningkatan aset sebesar 10%, peningkatan omset menjadi dua kali, kualitas produk tortilla lebih renyah dan ditambah variasi rasa berbagai rasa dan peningkatan jangkauan pemasaran sampai ke Bandar Lampung.

The content you want is available to Zendy users.

Already have an account? Click here to sign in.
Having issues? You can contact us here