Open AccessTÜRKİYE’DE BİR İLK: İZMİR MATZA (HAMURSUZ) FABRİKASI HAKKINDA BELGELER
Author(s) -
Siren BORA
Publication year - 2021
Publication title -
cihannümâ tarih ve coğrafya araştırmaları dergisi/cihannuma tarih ve coğrafya araştırmaları dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2149-0678
pISSN - 2148-8843
DOI - 10.30517/cihannuma.1040454
Subject(s) - physics , art , microbiology and biotechnology , humanities , biology