Open AccessSECAGEM DE AMOSTRAS DE BANANA: EFEITO DA GEOMETRIA DA AMOSTRA E DA TEMPERATURA DE SECAGEM
Author(s) -
K. Hofsetz,
C. B. Silva
Publication year - 2020
Publication title -
revista sodebras
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
ISSN - 1809-3957
DOI - 10.29367/issn.1809-3957.15.2020.174.87
Subject(s) - chemistry