Open AccessPengaruh Ukuran Partikel Mocaf pada Karakteristik Fisik Tepung
Author(s) -
Slamet Sulistiadi,
Hanis Adilla Lestari
Publication year - 2022
Publication title -
jurnal ilmiah rekayasa pertanian dan biosistem
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2443-1354
DOI - 10.29303/jrpb.v10i2.320
Subject(s) - physics