
GASTRONOMİK ÜRÜN OLARAK SOKAK LEZZETLERİ: İZMİR SOKAK LEZZETLERİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA
Author(s) -
Erşan Yıldız
Publication year - 2020
Publication title -
asosjournal
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
ISSN - 2148-2489
DOI - 10.29228/asos.42846
Subject(s) - psychology , political science