Open AccessOTELLERİN F&B BÖLÜMÜNDE KULLANDIKLARI MALİYET KONTROL SİSTEMLERİ: İSTANBUL ÖRNEĞİ
Author(s) -
Ayşenur Akkaya Halil Akmeşe
Publication year - 2019
Publication title -
asosjournal
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2148-2489
DOI - 10.29228/asos.37016
Subject(s) - art