Open Access"La ruta del pulque"
Author(s) -
Carolina González Espinoza,
Noemí Vega Lugo,
Jorge Hurtado Piña
Publication year - 2015
Publication title -
boletín científico de las ciencias económico administrativas del icea
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2007-4913
DOI - 10.29057/icea.v3i6.152
Subject(s) - humanities , geography , political science , art
El presente artículo presenta la propuesta de una ruta turística en las haciendas pulqueras de la zona del Altiplano hidalguense, considerando su valor histórico en un recorrido temático que permita construir un producto turístico dirigido a personas con especial interés en la cultura, dicho producto se denomina "Ruta del Pulque". La ruta contribuiría con la recuperación y conservación de dichas haciendas, diversificar la oferta turística de la región a través de productos turístico-culturales e incrementar el número de visitantes en la región y contribuir con el desarrollo económico de los municipios de Apan, Almoloya y Tepeapulco.