
Elaboración de mantequilla artesanal
Author(s) -
Tania Hernández Sánchez,
Alexia Vázquez Hernández
Publication year - 2022
Publication title -
boletín científico de las ciencias económico administrativas del icea
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2007-4913
DOI - 10.29057/icea.v10i20.8632
Subject(s) - humanities , chemistry , food science , philosophy