Open Access
Pembuatan Stik Berbahan Dasar Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) dan Bubur Rumput Laut (Eucheuma cottonii)
Author(s) -
Delfianti Sampebua,
Andi Sukainah,
Subari Yanto
Publication year - 2021
Publication title -
jurnal pendidikan teknologi pertanian/jurnal pendidikan teknologi pertanian
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2614-7858
pISSN - 2476-8995
DOI - 10.26858/jptp.v7i1.12569
Subject(s) - food science , zoology , mathematics , biology