
Biossensor amperométrico para determinação de peróxido de hidrogênio em leite
Author(s) -
Vitor Paulo Andrade da Silva,
Carlúcio Roberto Alves,
Rosa F. Dutra,
Juliano Elvis de Oliveira,
Davide Rondina,
Roselayne Ferro Furtado
Publication year - 2012
Publication title -
eclética química
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.177
H-Index - 19
eISSN - 1678-4618
pISSN - 0100-4670
DOI - 10.26850/1678-4618eqj.v36.2.2011.p143-157
Subject(s) - chemistry , cow milk , physics , nuclear chemistry , food science