
Técnicas avanzadas para la concentración de antioxidantes naturales
Author(s) -
Raquel Mur Sanchez,
Juan I. Pardo,
José Ignacio Manteca Martínez,
José S. Urieta,
Ana Ma Mainar
Publication year - 2021
Publication title -
jornada de jóvenes investigadores del i3a
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2341-4790
DOI - 10.26754/jjii3a.20215981
Subject(s) - humanities , chemistry , physics , philosophy