Mutfak Departmanı Personelinin Kişisel Hijyen Bilgi ve Uygulamaları: Şanlıurfa İli Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama
Author(s) -
Nazlı Özmen Arısoy,
Ercan İnce,
Atınç Olcay
Publication year - 2021
Publication title -
turk turizm arastirmalari dergisi
Language(s) - Turkish
Resource type - Journals
ISSN - 2587-0890
DOI - 10.26677/tr1010.2021.836
Subject(s) - psychology , business administration , business
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom