Open AccessOtel İşletmelerinde Yerel Mutfak Kültürü: Mardin Örneği
Author(s) -
Şeyhmus Demircan,
Taner Dalgın,
Gözde Nur Coşkun
Publication year - 2021
Publication title -
türk turizm araştırmaları dergisi
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2587-0890
DOI - 10.26677/tr1010.2021.669
Subject(s) - geography , humanities , art