Open AccessPHÂN LẬP VÀ SÀNG LỌC MỘT SỐ CHỦNG NẤM MỐC PHỤC VỤ CHO NGHIÊN CỨU TẠO DÒNG VÀ BIỂU HIỆN GEN PECTINASE
Author(s) -
Phan Thị Thanh Diễm,
Phạm Thị Làn,
Ngô Thị Bảo Châu,
Trần Quốc Dung
Publication year - 2018
Publication title -
tạp chí khoa học đại học huế: khoa học tự nhiên/tạp chí khoa học đại học huế: khoa học tự nhiên (online)
Language(s) - Vietnamese
Resource type - Journals
eISSN - 2615-9678
pISSN - 1859-1388
DOI - 10.26459/hueuni-jns.v127i1c.4885
Subject(s) - pectinase , pectin , strain (injury) , aspergillus oryzae , food science , citrus fruit , chemistry , aspergillus flavus , biology , enzyme , botany , biochemistry , anatomy