Open AccessИспользование экстрактов лекарственно-технического сырья в рецептурах десертных ликеров и ликерных начинок конфет и карамели
Author(s) -
Елена Юрьевна Егорова,
Алина Юрьевна Ткачева,
Денис Александрович Шохин
Publication year - 2021
Publication title -
polzunovskij vestnik
Language(s) - Russian
Resource type - Journals
ISSN - 2072-8921
DOI - 10.25712/astu.2072-8921.2021.03.003
Subject(s) - computer science