Resveratrol in pandemic: irritable bowel syndrome and obesity

Ресвератрол - полифенол, присутствующий во многих ягодах, фруктах, орехах - объект многих тысяч публикаций, в большинстве которых описываются его положительные влияния на различные аспекты здоровья, и даже на продолжительность жизни. В лекции обсуждаются данные о возможности и механизмах профилактического и лечебного действия содержащегося в пище ресвератрола при двух пандемиях: синдроме раздражённого кишечника и ожирении. В публикациях указывается, что около 90% поглощённого с пищей ресвератрола в неизменённом виде достигает толстого кишечника. Здесь ресвератрол включается в метаболизм микробиоты. Бактериологический анализ результатов его действия обнаруживает существенные изменения в количественном соотношении нескольких видов бактерий. Этими изменениями сегодня объясняют многочисленные благоприятные для здоровья результаты приема ресвератрола: стимулируется синтез глюкагоноподобного пептида-1; стимулируется секреция инсулина, снижается концентрация глюкозы в крови; нормализуется липидный обмен; подавляется воспаление; увеличивается синтез короткоцепочечных жирных кислот (бутирата); ускоряется превращение белого жира в бурый. Описаны антиобесогенный, антидиабетический, антиоксидантный, антивоспалительный, антивозрастной, антиатерогенный, антигипертензивный, кардиопротективный, антираковый эффекты ресвератрола. Исследования действия ресвератрола демонстрируют мощное и разностороннее влияние кишечной микробиоты на качество и продолжительность жизни. Resveratrol is a polyphenol found in many berries, fruits, and nuts. It has been addressed in many thousands of publications, most of which describe its positive effects on various aspects of health and even on life expectancy. This review discusses possibilities and mechanisms of preventive and therapeutic actions of dietary resveratrol in two pandemics, irritable bowel syndrome and obesity. It has been reported that about 90% of resveratrol consumed with food reaches the large intestine unchanged and includes into metabolism of the gut microbiota. Bacteriological analysis of the resveratrol effect reveals significant changes in quantitative ratios of several types of bacteria. These changes are currently considered to account for numerous health benefits of resveratrol supplementation, such as stimulation of glucagon-like peptide-1 synthesis and insulin production; decrease in blood glucose; improvement of lipid metabolism; suppression of inflammation; increased synthesis of short-chain fatty acids (butyrate); and accelerated conversion of white fat into brown fat. Also, antiobesity, antidiabetic, antioxidant, anti-inflammatory, anti-aging, anti-atherogenic, antihypertensive, cardioprotective, and anticancer effects of resveratrol are described. Research into the effects of resveratrol demonstrates powerful and versatile effects of gut microbiota on quality of life and longevity.