Penghambatan Interaksi Eutektik Akibat Energi Kompresi dengan Penambahan Pati Jagung

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui penghambatan interaksi eutektik yang terjadi pada pengempaan campuran biner ibuprofen-asam stearat dengan penambahan pati jagung. Pati jagung ditambahkan ke dalam campuran biner ibuprofen-asam stearat 40:60 (% b/b) dengan komposisi 10, 20, dan 30% (b/b) kemudian dikempa. Karakterisasi fisik tablet kempa dilakukan menggunakan analisis kekuatan mekanik, differential thermal analysis (DTA), difraksi sinar-X serbuk (DSXS), spektroskopi fourier transform infrared (FT-IR), dan scanning electron microscope (SEM). Uji kekuatan mekanik menunjukkan penambahan pati jagung 10 dan 20% menyebabkan penurunan nilai tensile strength dibandingkan campuran biner. Penambahan 20% pati jagung menyebabkan pergeseran puncak ke sudut 2Ɵ lebih besar disertai dengan penurunan intensitas difraksi sinar-X. Analisis termal tablet kempa campuran biner-pati jagung 20% menunjukkan peningkatan titik lebur eutektik dan spektra FT-IR yang dihasilkan tidak berbeda dibandingkan dengan tablet kempa campuran biner. Mikrofoto SEM menunjukkan penambahan pati jagung 20% dapat mencegah terjadinya sintering pada tablet kempa ibuprofen-asam stearat. Hasil karakterisasi fisik mengindikasikan bahwa pati jagung dapat meredam pembentukan eutektik akibat energi kompresi antara ibuprofen-asam stearat pada komposisi 20% (b/b)