
PROPOSTA LOCACIONAL PARA UNIDADES DE PROCESSAMENTO DE MAMONA PELA AGRICULTURA FAMILIAR, NO CENTRO NORTE DO ESTADO DA BAHIA.
Author(s) -
Marco Antônio Sartori,
Fátima Machado de Souza Lima,
Ronaldo Pérez,
Mauro Nacif Rocha,
Danielle Dias Sant’Anna Martins
Publication year - 2015
Publication title -
revista de economia e agronegócio/revista de economia e agronegócio
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2526-5539
pISSN - 1679-1614
DOI - 10.25070/rea.v7i1.145
Subject(s) - humanities , physics , art
Este trabalho avalia locais para instalação de unidades de produção de óleovegetal de mamona na região centro-norte do estado da Bahia. Na região existem 55municípios produtores de mamona, e a cidade de Candeias será o destino do óleo vegetalproduzido, em razão da instalação da unidade de produção de biodiesel da PETROBRAS.Com a finalidade de garantir a participação da agricultura familiar, o estudo consideraunidades de processamento de pequena escala, com capacidades de processamento de7,5 e 22,5 toneladas/dia de mamona. Para a solução, desenvolveu-se um modelomatemático, utilizando o software XPRESS MP Release, 2007, considerando asproduções nos municípios, as distâncias entre as áreas de produção agrícola e as cidadescandidatas ao esmagamento, e destas até a usina de produção de biodiesel. Como resultado,obteve-se a indicação de oito cidades potenciais para instalação de plantas de produçãode óleo vegetal, de forma a minimizar o custo logístico.