
Powłoki jadalne i ich wpływ na jakość i trwałość owoców i warzyw
Author(s) -
Katarzyna Kozłowicz,
Monika Sułkowska,
F. Kluza
Publication year - 2011
Publication title -
acta scientiarum polonorum. technica agraria
Language(s) - Polish
Resource type - Journals
eISSN - 2545-1413
pISSN - 1644-0684
DOI - 10.24326/aspta.2011.3-4.5
Subject(s) - physics