
Uprawa roślin cytrusowych w Europie w świetle dawnych traktatów ogrodniczych
Author(s) -
Seweryn Malawski,
Natalia Kot,
Sylwia Szefler
Publication year - 2021
Publication title -
agronomy science
Language(s) - Polish
Resource type - Journals
eISSN - 2544-798X
pISSN - 2544-4476
DOI - 10.24326/as.2021.2.5
Subject(s) - physics , theology , philosophy
Artykuł ma formę pracy przeglądowej, której celem jest zaprezentowanie historii i dawnych technik uprawy roślin z rodzaju Citrus L. w Europie, w tym w Polsce. Metodyka badawcza polegała na analizie materiałów archiwalnych, obejmujących historyczne traktaty z zakresu ogrodnictwa i rolnictwa. Należą do nich rozprawy powstałe na przestrzeni XVI-XVIII w. m.in. autorstwa: G. B. Ferrariego, J. Commelina, J. van der Groena, J. Ch. Volkamera, J. S. Elsholtza, oraz W. Sierakowskiego, A. P. Jabłonowskiej czy J. K. Kluka. Opisano nowożytne dzieje hodowli roślin cytrusowych w Europie oraz przedstawione w traktatach metody, obejmujące uprawę w gruncie oraz w pojemnikach i sposoby zimowania. Scharakteryzowano także rodzaje wznoszonych w tym celu drewnianych i murowanych oranżerii oraz wykorzystywanych donic.