Open AccessTürkiye'nin Coğrafi İşaretli Peynirleri
Author(s) -
Songül Çakmakçı,
Mehmet Ali Salık
Publication year - 2021
Publication title -
akademik gıda dergisi/akademik gıda
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2148-015X
pISSN - 1304-7582
DOI - 10.24323/akademik-gida.1011229
Subject(s) - humanities , geography , art