
EFEKTIVITAS PAKAN “FERMEGE FORMULA 3” FERMENTASI CAMPURAN ECENG GONDOK (Eichhornia crassipes), AMPAS TAHU, DAN KANGKUNG (Ipomea aquatica) DENGAN PROBIOTIK RAGI TEMPE PADA PERTUMBUHAN KAMBING USIA PERTUMBUHAN DAN PRODUKTIVITAS KAMBING USIA REPRODUKSI
Author(s) -
Evie Ratnasari,
Herlina Fitrihidajati,
Isnawati Isnawati
Publication year - 2019
Publication title -
biotika
Language(s) - English
Resource type - Journals
eISSN - 2621-4180
pISSN - 1412-4297
DOI - 10.24198/bjib.v17i1.21975
Subject(s) - zoology , biology
Pakan merupakan aspek yang penting dalam meningkatkan keuntungan usaha beternak. Sampaisaat ini selalu dilakukan penelitian untuk mendapatkan pakan murah dan bergizi. Tujuanpenelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas pakan fermentasi berbahan baku campuraneceng gondok, kangkung, dan ampas tahu dalam memicu pertumbuhan kambing usia pertumbuhan dan produktivitas kambing usia reproduksi. Metode yang digunakan adalahmemfermentasikan eceng gondok dan kangkung dengan probiotik ragi tempe, kemudian hasilfermentasi tersebut diformulasikan dengan penambahan ampas tahu (Fermege Formula 3).Selanjutnya fermege formula 3 diujicobakan secara eksperimental pada dua kelompok kambingyaitu kambing betina usia pertumbuhan 5 ekor dan kambing betina usia reproduksi 5 ekor.Sebagai kontrol juga terdapat kambing betina usia pertumbuhan 5 ekor dan usia reproduksi 5ekor yang diberi pakan alami atau konvensional. Parameter pengamatan adalah pertambahanberat badan kambing dan jumlah anak kambing. Data dianalisis secara deskriptif kuantitatif.Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada perbedaan yang signifikan terhadap pertambahanberat badan kambing akibat pemberian pakan konvensional dan Fermege formula 3, sehingga pakan fermege formula 3 dapat dijadikan sebagai pakan pengganti dari pakan konvensional.Kambing uji mempunyai pertumbuhan dan produktivitas yang baik.