Open AccessLos paisajes vitivinícolas a finales de la Edad Media. El ejemplo de Jerez de la Frontera
Author(s) -
Emilio Martín Gutiérrez
Publication year - 2019
Publication title -
edad media
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.173
H-Index - 1
eISSN - 2530-6448
pISSN - 1138-9621
DOI - 10.24197/em.20.2019.184-214
Subject(s) - art , humanities
El objetivo de este artículo es analizar los paisajes vitivinícolas de Jerez de la Frontera a finales de la Edad Media. Se estudia la interacción de la sociedad con el medio poniendo el énfasis en el aprovechamiento de los recursos naturales en relación con el viñedo y las roturaciones en los entornos de la riparia