Open AccessПригнічення росту грамнегативних бактерій антоціанами ягідних плодів
Author(s) -
M. Konečná,
V. Sedlák,
L. Tkáčiková,
P. Kšonžeková,
M. Mydlárová-Blaščáková,
D. Gruľová,
J. Gaľová,
Z. Gogaľová,
A. Babejová,
H. Vašková,
A. Avuková,
V. S. Mirutenko,
M. Nagy,
J. Poráčová
Publication year - 2019
Publication title -
naukovij visnik užgorodsʹkogo unìversitetu. serìâ bìologìâ
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
ISSN - 2075-0846
DOI - 10.24144/1998-6475.2019.46-47.42-47
Subject(s) - vaccinium myrtillus , antimicrobial , berry , polyphenol , chemistry , bilberry , food science , traditional medicine , bacteria , microbiology and biotechnology , biology , botany , biochemistry , antioxidant , medicine , genetics