Open AccessANÁLISE DO POTENCIAL BIOCATALÍTICO DE LIPASE DE CANDIDA RUGOSA IMOBILIZADA EM DIFERENTES SUPORTES
Author(s) -
Adriano da da Silva,
Rafael José Resende,
Tamires Cristina Costa,
Bárbara Viviane Oliveira de Sousa,
Anderson K. Santos,
Braz de Souza Marotti,
Saulo L. da Silva,
Adriano Cancelier,
Daniel Bonoto Gonçalves
Publication year - 2020
Publication title -
acta ambiental catarinense
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
eISSN - 2175-1552
pISSN - 1677-7298
DOI - 10.24021/raac.v18i1.5505
Subject(s) - chemistry , candida rugosa , microbiology and biotechnology , lipase , biochemistry , biology , enzyme
Neste trabalho é avaliado o potencial biocatalítico da lipase de Candida rugosa (LCR) imobilizada em diferentes suportes: carvão ativado, gesso comercial e sílica gel, visando a produção de biodiesel. O método de imobilização por adsorção foi utilizado na imobilização da LCR nos suportes. A eficiência de imobilização expressa em termos da razão entre a atividade do complexo suporte-LCR e atividade da enzima livre, foram estimados, fornecendo eficiência de 89% para o carvão ativado-LCR, 62% para a sílica gel-LCR e 48% para o gesso-LCR. O complexo carvão ativado-LCR forneceu o maior índice de acidez. A análise por cromatografia de camada delgada do biodiesel produzido por este complexo apresentou fatores de retenção e ordem de eluição dos acilgliceróis compatíveis com a literatura, indicando um potencial deste complexo para a produção de biodiesel.