
Hevosten karvojen kalsium-, magnesium-, natrium-, kalium-, sinkki-, rauta-, kupari- ja mangaanipitoisuuksien vaihteluista
Author(s) -
Vappu Kossila,
Erkki Virtanen,
Hilkka Hakatie,
E. V. Luoma
Publication year - 1972
Publication title -
agricultural and food science
Language(s) - Finnish
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.347
H-Index - 35
eISSN - 1795-1895
pISSN - 1459-6067
DOI - 10.23986/afsci.71826
Subject(s) - magnesium , chemistry , potassium , sodium , zoology , biology , organic chemistry
25:stä pääasiassa Tanskasta Suomeen tuotetusta puoliverihevosesta kerättiin peitinkarvanäytteitä maalis-, kesä-, syys- ja tammikuussa. Näytteistä määritettiin kalsium-, magnesium-, natrium-, kalium-, rauta-, sinkki-, kupari-, mangaani- ja tuhkapitoisuudet. Tammikuussa kerättiin peitinkarvojen ohella myös harjajouhinäytteet analysoitaviksi. Kationien määrityksessä käytettiin kuivapolttomenetelmää ja atomiabsorptiospektrofotometriaa. Karvojen koostumuksessa ilmeni laajoja vaihteluita. Vuodenaika vaikutti selvästi kaikkien tutkittujen kivennäis- ja hivenaineiden pitoisuuksiin. Hevosten väri vaikutti selvästi karvojen Ca-, Mg-, Na-, K-, Cu- ja Mn- ja tuhkapitoisuuksiin. Tammikuussa kerättyjen peitinkarvojen ja harjajouhien koostumuksessa todettiin selviä eroja; peitinkarvojen Ca-, Fe- ja tuhkapitoisuudet olivat korkeammat mutta Na- ja Cu-pitoisuudet pienemmät verrattuna harjajouhiin. Väri vaikutti harjajouhien koostumukseen; mustissa harjajouhissa Ca-, Mg-, Na-, K- ja tuhkapitoisuudet olivat korkeammat mutta Zn- ja Cu-pitoisuudet alemmat kuin vaaleissa harjajouhissa.