Desarrollo sostenible: Guía para la elaboración de un manual de gestión para palmicultores ecuatorianos

Los palmicultores ecuatorianos en su mayoría están organizados en pequeñas y medianas empresas, las cuales todavía tienen dificultad para la implementación de sistemas de gestión debido a varias razones, una de ellas se concentra en un supuesto, por parte de quienes se dedican a esta actividad, de que manejar la documentación exigida es un proceso muy complicado. Esta investigación se ha enfocado en reconocer la importancia de la documentación básica y clave que requiere un palmicultor ecuatoriano para que pueda iniciar los procesos de la implementación de un sistema de gestión. Al final, en este trabajo todo ello se resume en la propuesta de un manual de gestión sencillo pero eficaz, que sirve de guía a los palmicultores y que apunta a alcanzar el desarrollo sostenible de la organización.