
Resultados de un Proceso de Obtención de Biodiésel a partir de Aceite
Author(s) -
Jorge Mario Olivar Barreto,
Julián Giraldo Murcia,
Liliana Marcela Moreno Turriago,
Cesar Augusto Tafur
Publication year - 2021
Publication title -
revista agropecuaria y agroindustrial la angostura
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 2422-0493
DOI - 10.23850/raa.v7i1.3725
Subject(s) - chemistry , humanities , microbiology and biotechnology , food science , biology , art
El presente trabajo consistió en obtener Biodiésel a partir de dos tipos de aceites de pescado tilapia roja (oreochromis sp). En la elaboración del biodiésel se utilizaron dos catalizadores en dos concentraciones: un catalizador acido, H2SO4 (ácido sulfúrico) al 5.0 % y 1.5 %, y NaOH (soda caustica) en concentraciones del 1.0% y 0.5%. Los rendimientos obtenidos en el proceso de esterificación para ambos aceites fueron de 83.75 % y 68.52%, respectivamente. El análisis de perfil de ácidos grasos concluyó que todas las muestras analizadas presentaban altas concentraciones de ácido nonanoico, con un promedio de 33,05%. El biodiésel obtenido presentó combustión al ser utilizado en alimentación de maquinaria agrícola.