Open AccessElaboración de harina de vísceras de pescado (HVP) mojarra roja (Oreochromis sp) y determinación de sucomposición nutricional, como fuente alimenticia para animales en Garzón (Huila)
Author(s) -
Nelson Embus-Clavijo
Publication year - 2017
Publication title -
revista de investigaciones agroempresariales
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2745-245X
pISSN - 2500-4468
DOI - 10.23850/25004468.831
Subject(s) - food science , mathematics , biology