Open AccessZastosowanie ekstraktu herbaty do stabilizacji oksydatywnej emulsji tłuszczowej
Author(s) -
Rafał Wołosiak,
Barbara Cieślikowska,
Marta Ciecierska,
Dorota Derewiaka,
Beata Drużyńska,
Jolanta Kowalska,
Ewa Majewska
Publication year - 2017
Publication title -
zeszyty problemowe postępów nauk rolniczych
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2543-9871
pISSN - 0084-5477
DOI - 10.22630/zppnr.2017.589.26
Subject(s) - art
Accelerating Research
Robert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom
Address
John Eccles HouseRobert Robinson Avenue,
Oxford Science Park, Oxford
OX4 4GP, United Kingdom