Open AccessOCENA WPŁYWU WSTĘPNEJ OBRÓBKI HYDROTERMICZNEJ NASION RZEPAKU NA JAKOŚĆ FIZYKOCHEMICZNĄ I STABILNOŚĆ OKSYDATYWNĄ WYTŁOCZONEGO OLEJU
Author(s) -
Małgorzata Wroniak,
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie,
Anna Piekut,
Agnieszka Rękas
Publication year - 2017
Publication title -
zeszyty problemowe postępów nauk rolniczych
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2543-9871
pISSN - 0084-5477
DOI - 10.22630/zppnr.2017.588.13
Subject(s) - nasion , mathematics , orthodontics , medicine