SPOŻYCIE OWOCÓW W POLSCE – ANALIZA NA PODSTAWIE JEDNORÓWNANIOWYCH NIELINIOWYCH MODELI EKONOMETRYCZNYCH

W pracy podjęto się oceny dopasowania typowych nieliniowych modeli popytu na owoce w zależności od dochodów. W ekonometrycznej analizie wykorzystano funkcję potęgową, wykładniczą z odwrotnością i Törnquista dla dóbr pierwszej potrzeby. Modele oszacowano na podstawie danych z grup kwintylowych z lat 2013-2018 publikowanych przez Główny Urząd Statystyczny. Na podstawie oszacowanych parametrów modeli wyznaczono dochodowe elastyczności popytu. Stwierdzono, że modele opisane przez funkcję potęgową oraz funkcję Törnquista dla dóbr pierwszej potrzeby charakteryzowały się lepszym dopasowaniem do danych niż modele wykorzystujące funkcję wykładniczą z odwrotnością.