Open Access식용곤충에 대한 소비자들의 인식과 메뉴개발을 통한 대중화 활성화 방안 연구 -서울지역 대학생을 중심으로-
Author(s) -
Lee jintack,
Kang Kun Og
Publication year - 2019
Publication title -
foodservice industry journal
Language(s) - Korean
Resource type - Journals
eISSN - 2092-1217
pISSN - 1738-8244
DOI - 10.22509/kfsa.2019.15.2.003
Subject(s) - business
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