Open AccessContribución al estudio de aditivos orgánicos en el proceso de fermentación del grano de café
Author(s) -
Milton César Ararat Orozco,
Luisa Fernanda Trujillo
Publication year - 2018
Language(s) - Spanish
Resource type - Reports
DOI - 10.22490/ecapma.2949
Subject(s) - humanities , chemistry , art , philosophy