Open AccessEfecto de la edad al primer parto y los días abiertos en un bovino doble propósito sobre la huella hídrica y de carbono
Author(s) -
Raúl Andrés Molina Benavides,
Hugo Sánchez Guerrero,
Jose Reinel Uribe Ceballos,
Alberto Stanislao Atzori
Publication year - 2016
Publication title -
revista de investigacion agraria y ambiental
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
eISSN - 2145-6453
pISSN - 2145-6097
DOI - 10.22490/21456453.1561
Subject(s) - humanities , philosophy , physics , political science
La actividad ganadera contribuye con la emisión de gases de efecto invernadero (EGEI) y el consumo de agua fresca (CA). Por ende, el objetivo de esta investigación fue estimar el efecto de la edad al primer parto (EPP) y los días abiertos (DA) en un bovino doble propósito en pastoreo, trópico bajo colombiano, sobre las EGEI y el CA. Esta estimación se logró integrando 4 metodologías existentes: Dinámica de Sistemas, Large Ruminal Nutrition System , Huella de carbono y Huella hídrica. Durante toda su vida, 91 meses, desde el nacimiento hasta el sacrificio, la vaca produjo 5.879 kg de leche -4 lactancias-, emitió 16.066 kg CO 2 eq y consumió 12.804.569 L de agua. Al disminuir la EPP en un mes, el CA y las EGEI se redujeron en 123.156 l y 155 kg CO 2 eq, respectivamente. Cuando se mermaron los DA en 21, las EGEI bajaron 647 kg CO 2 eq y el CA se redujo en 455.455 L. Parámetros reproductivos como la EPP y los DA tienen una fuerte influencia sobre la dinámica del animal en el hato, afectando su productividad, emisiones de gases de efecto invernadero y consumo de agua.