
Correlação entre os métodos infravermelho e ultra-som na determinação da composição química do leite das vacas do concurso leiteiro da Expointer 2007
Author(s) -
Andrea Troller Pinto,
Maira Balbinotti Zanela,
M. E. R. Ribeiro,
Victoria Noel Vásquez Fernandez,
Jabson de Oliveira Santos
Publication year - 2018
Publication title -
acta scientiae veterinariae
Language(s) - Portuguese
Resource type - Journals
SCImago Journal Rank - 0.18
H-Index - 12
eISSN - 1679-9216
pISSN - 1678-0345
DOI - 10.22456/1679-9216.17299
Subject(s) - zoology , lactose , chemistry , milk fat , biology , food science , linseed oil