Open Accessدراسة إمكانية إنتاج غذاء مطبوخ من الجبن المنضج ولحم الدجاج
Author(s) -
ازهار جواد الموسوي,
قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية كلية الزراعة جامعة بفداد,
فراس احمد صالح,
علي راضي علي
Publication year - 2012
Publication title -
maǧallaẗ ǧāmiʻaẗ al-nahrayn. al-ʻulūm/journal of al-nahrain university. science
Language(s) - Arabic
Resource type - Journals
eISSN - 2519-0881
pISSN - 1814-5922
DOI - 10.22401/jnus.15.2.33
Subject(s) - medicine