PELATIHAN KEWIRAUSAHAAN KULINER MELALUI VIDEO EDUKASI DI PONDOK PESANTREN ASY-SYADZILI MALANG

Pondok pesantren memiliki potensi besar untuk menggerakkan roda perekonomian dengan menghasilkan calon wirausahawan dari ribuan santri yang dimiliki. Pengetahuan dan keterampilan wirausaha santri pondok pesantren perlu terus diasah agar menghasilkan calon wirausahawan yang sukses. Oleh karena itu kegiatan pengabdian masyarakat ini memberikan kontribusi pada pengasahan keterampilan wirausaha santri melalui pelatihan wirausaha pembuatan produk kuliner “ricebowl” di pondok pesantren Asy-Syadzili Kabupaten Malang. Pelatihan diberikan dengan memberikan video edukasi serta alat dan bahan kepada pondok pesantren. Video edukasi disusun oleh dosen dan mahasiswa dari Politeknik Negeri Malang. Hasil dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah memberikan bekal wawasan dalam berwirausaha kepada santri, memacu timbulnya ide bisnis serta melatih keterampilan menciptakan produk kuliner.