
Hoạt tính kháng oxy hóa và kháng nấm của một số cao chiết thực vật thuộc họ gừng (Zingiberaceae) và họ củ nâu (Dioscoreaceae)
Author(s) -
Đái Thị Xuân Trang,
Phùng Thị Hằng,
Phạm Khánh Nguyên Huân,
Trần Chí Linh,
Lê Bích Hậu
Publication year - 2020
Publication title -
tạp chí khoa học trường đại học cần thơ/tạp chí khoa học trường đại học cần thơ
Language(s) - Vietnamese
Resource type - Journals
eISSN - 2815-5599
pISSN - 1859-2333
DOI - 10.22144/ctu.jvn.2020.111
Subject(s) - curcuma , abts , flavonoid , chemistry , polyphenol , zingiberaceae , traditional medicine , food science , dpph , antioxidant , minimum inhibitory concentration , botany , biology , biochemistry , rhizome , in vitro , medicine