Open AccessХарчові дефіцити у дітей перших 3 років життя за даними мультицентрового дослідження в Україні
Author(s) -
S.L. Nyankovsky,
D.O. Dobriansky,
O.S. Ivakhnenko,
M.O. Yavorska,
V.V. Zayets,
О. М. Платонова,
О Г Шадрин,
Виктория Анатольевна Клименко,
G.L. Solodovnik
Publication year - 2022
Publication title -
zdorovʹe rebenka
Language(s) - Ukrainian
Resource type - Journals
eISSN - 2307-1168
pISSN - 2224-0551
DOI - 10.22141/2224-0551.3.63.2015.75196
Subject(s) - political science
Враховуючи те, що в Україні на сьогодні недостатньо досліджень, які б узагальнювали дані про стан харчування дітей раннього віку, поширеність порушень харчової поведінки та дефіциту основних макро- і мікронутрієнтів у дітей, було проведене мультицентрове дослідження харчування дітей від 9 місяців до 3 років життя. Встановлено, що сучасний харчовий раціон дітей раннього віку є незбалансованим, містить надлишок енергії і білків, недостатню кількість цинку, заліза, кальцію і вітамінів A, D, E, B6, B12, B1. У зв’язку з незбалансованим харчовим раціоном використання спеціальної дитячої молочної суміші замість немодифікованого коров’ячого молока в харчуванні дитини раннього віку може підвищити рівень споживання важливих нутрієнтів (кальцію, заліза, йоду, вітамінів E, D і фолатів).