Open AccessKonijntjes in de warande, lamprei in de abdij. Hoe het konijn bij ons verspreid werd.
Author(s) -
Luc Devriese
Publication year - 2015
Publication title -
van mensen and dingen
Language(s) - Ngandi
Resource type - Journals
ISSN - 1379-9460
DOI - 10.21825/vmend.v13i2.5019
Subject(s) - art , theology , philosophy
Een heel vroege vermelding (1270) van een warande binnen de muren van de Gentse Sint-Baafsabdij waarvan we een eveneens vroege, klaarblijkelijk getrouwe 16de - eeuwse weergave kennen, geeft aanleiding om de geschiedenis te schetsen van de meest succesvolle bewoner van waranden, het konijn. Hoewel bedoeld voor meerdere soorten klein jachtwild was dit het enige dier dat er vlot in kweekte. Onze middeleeuwse waranden gaan terug op gelijkaardige Romeinse kwekerijen en op eveneens Romeinse eetgewoonten.