Open AccessPEMBUATAN VELVA KOMBINASI JAMBU BIJI DAN BELIMBING MANIS (KAJIAN PROPORSI BUAH DAN KONSENTRASI GUM ARAB)
Author(s) -
Hamzah Halim Arrasyid,
Siti Narsito Wulan
Publication year - 2019
Publication title -
jurnal pangan dan agroindustri
Language(s) - Uncategorized
Resource type - Journals
eISSN - 2685-2861
pISSN - 2354-7936
DOI - 10.21776/ub.jpa.2019.007.02.3
Subject(s) - chemistry