Tilapicultura em Sistema de Bioflocos: um Investimento Rentável no Estado do Pará?

O cultivo de tilápia no estado do Pará passou a ser permitida exclusivamente em sistemas fechados pela Resolução n° 143, de 20 de dezembro de 2018, do Conselho Nacional do Meio Ambiente (CONAMA). Portanto, o objetivo deste estudo foi analisar a viabilidade econômica da produção de tilápia Oreochromis niloticus em sistema de bioflocos no estado do Pará. O custo de implantação foi estimado para um empreendimento hipotético localizado no município de Paragominas com capacidade de produzir 30 toneladas.ano-1. O custo de produção foi estimado pela metodologia do custo operacional considerando um ciclo produtivo de 120 dias, peso de abate de 0,4 kg, conversão alimentar de 1,4:1 e produtividade de 15 kg.m-3.ciclo-1. Posteriormente, foram gerados indicadores de eficiência econômica para os preços de comercialização de R$ 7,00.kg-1, R$ 8,50.kg-1 e R$ 10,00.kg-1. O custo de implantação foi de R$ 137.789,6, o custo total da produção de R$ 228.840,5 e o custo de produção de R$ 7,57.kg-1. A comercialização a R$ 7,00.kg-1 é inviável financeiramente e os melhores indicadores econômicos ocorrem com o preço de R$ 10,00.kg-1. Contudo, a comercialização a preços mais expressivos exigirá do empreendedor a busca por mercado mais atraente, haja visto que há municípios com o preço de venda inferior ao custo de produção encontrado neste estudo, como o município de Paragominas. Concluiu-se que o custo de produção da tilapicultura em sistema de bioflocos exigirá do empreender dispor de estratégias para a comercialização da produção no estado do Pará.