Open AccessEfecto de algunos factores productivos sobre el contenido de kappa–caseína en leche de vacas de diferentes hatos en Risaralda (Colombia)
Author(s) -
Luz Andrea Guevara-Garay,
Juan Carlos Rincón Florez,
Felipe Llano Naranjo,
Diego Alejandro Cuartas Castaño
Publication year - 2016
Publication title -
ces medicina veterinaria y zootecnia
Language(s) - Spanish
Resource type - Journals
ISSN - 1900-9607
DOI - 10.21615/cesmvz.11.2.3
Subject(s) - herd , breed , zoology , ice calving , casein , biology , milk production , coefficient of variation , brown swiss , food science , lactation , chemistry , pregnancy , chromatography , genetics